Transformasi Pekarangan Rumah Menjadi Ruang Ketahanan Pangan dan Tanaman Obat Keluarga melalui Program HATINYA PKK

Transformasi Pekarangan Rumah Menjadi Ruang Ketahanan Pangan dan Tanaman Obat Keluarga

Abstract

Keterbatasan lahan perkotaan, tingginya ketergantungan keluarga terhadap pasar, dan belum optimalnya pemanfaatan pekarangan menjadi tantangan dalam penguatan ketahanan pangan dan kesehatan keluarga. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan kapasitas dan kemandirian keluarga dalam memanfaatkan pekarangan rumah sebagai sumber pangan dan kesehatan melalui penguatan Program Halaman Asri, Teratur, Indah, dan Nyaman Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (HATINYA PKK) serta pengembangan Tanaman Obat Keluarga (TOGA). Kegiatan dilaksanakan bersama PKK RW 04 Kelurahan Kebagusan dan diikuti oleh 30 kader PKK. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif yang meliputi identifikasi masalah, pretest, edukasi, demonstrasi, praktik penyusunan rencana tanam, diskusi, posttest, dan penyusunan rencana tindak lanjut. Program dirancang dengan kerangka problem–solution–impact, yaitu pekarangan yang belum produktif ditangani melalui pendampingan HATINYA PKK, rendahnya literasi kesehatan melalui edukasi dan praktik TOGA, serta belum optimalnya peran PKK melalui penguatan kapasitas kader. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan nilai rata-rata peserta dari 78,33 pada pretest menjadi 98,00 pada posttest. Sebanyak 28 peserta atau 93,33% mengalami peningkatan nilai, sedangkan dua peserta memperoleh nilai tetap karena telah mencapai skor maksimal sejak pretest. Uji Wilcoxon menunjukkan perbedaan signifikan antara pengetahuan peserta sebelum dan sesudah pelatihan dengan nilai p<0,001. Kegiatan ini mendukung SDGs Tujuan 2, 3, 5, 11, 12, dan 17, serta relevan dengan IKU perguruan tinggi, Asta Cita, dan bidang prioritas pangan–pertanian serta kesehatan–obat dalam RIRN 2017–2045. Pendekatan ini diharapkan memperkuat peran perempuan, meningkatkan kemandirian keluarga, serta mendorong replikasi kegiatan secara berkelanjutan pada tingkat rumah tangga dan komunitas. Keberlanjutan program memerlukan kebun percontohan, panduan praktis, kader pendamping, pemantauan melalui dasawisma, dan indikator dampak yang terukur.